ทำความรู้จักกับวัตถุดิบที่จะใช้ในการทำคุกกี้
คุกกี้ถือเป็นของขวัญและของฝากอันดับต้นๆที่เมื่อถึงเทศการหรือวันพิเศษคนส่วนใหญ่ก้จะนึกถึงเป็นอย่างแรกและคุกกี้ที่เราจะมาสอนทำก็คือคุกกี้เนยถั่ว
คุกกี้ที่มีความหอมจากเนยถั่ว มีความกรุบกรอบที่ได้จากเม็ด ถั่วและเพิ่มความอร่อยด้วยช็อกโกแลต
วัตถุดิบที่ต้องเตรียมในการทำคุกกี้เนยถั่วนั้นก็ได้แก่
1.แป้งสาลีอเนกประสงค์
4.เกลือป่น
5.เนยเค็ม
6.เนยถั่วชนิดละเอียด
7.น้ำตาลทรายแดง
8.น้ำตาลทราย
9.ไข่ไก่
10.น้ำหอมกลิ่นวานิลา
11.ถั่วลิสงอบ
12.ช็อกโกแลตชิพ
โดยการหาซื้อวัตถุดิบต่างๆนั้นหาซื้อได้ไม่ยากโดยสามารถหาซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไปหรือตามร้านขายวัตถุดิบที่ใช้ทำขนมได้เลย
น่ากินจังครับ
ตอบลบ